Desarrollo clase 1

Desarrollo clase 2

Desarrollo clase 3

higiena y manipulación de alimentos

Grupo de alimentos

"QUE TU ALIMENTO SEA TU MEDICINA Y QUE TU MEDICINA SEA TU ALIMENTO"                                                                                                                                               Hipócrates

La huerta orgánica

La huerta orgánica elemento básico en una alimentación sana. En este enlace se responden los siguientes interrogantes: Qué debemos tener en cuenta para comenzar una huerta? Con qué recursos debemos contar? Cómo mejorar el suelo? Cómo planificar la siembra? Cómo producir nuestras propias semillas y cuidar de nuestra producción?

http://inta.gob.ar/documentos/la-huerta-organica/at_multi_download/file/Huerta_Organica.pdf

hábitos positivos para una alimentación sana

Voky

Introducción

La intención de este blog es promover una alimentación sana rescatando los productos naturales y orgánicos. Para mejorar la calidad de vida y prevenir la aparición de enfermedades. En este blog temático se brindará información a docentes de Biología de la Escuela de Educación Técnico Profesional N° 602 de Venado Tuerto de 1er. año para que trabajen con sus alumnos 

Algunas recomendaciones para comer sano:

    • Distribuir los alimentos en 4 comidas principales y 2 colaciones.
    • Moderar el tamaño de las porciones.
    • Consumir por día 2 frutas y 3 porciones de verduras de todo tipo y 

      color preferentemente crudas.
    • En el almuerzo y en la cena, la mitad del plato que sean verduras y de

      postre una fruta. 

    • Incorporar legumbres, cereales integrales, semillas y frutas secas.
    • Consumir carnes rojas o blancas (pollo o pescado) no más de 5 veces por 

      semana.
    • Cocinar sin sal. Reemplazarla por perejil, albahaca, tomillo, romero y   

      otros condimentos. 

    • Evitar el uso del salero en la mesa.
    • Limitar el consumo de azúcar y alcohol.